白面包，小时候好像叫枕头面包。用最简单最基本的材料，却需要要求比较高的面团。已经做过几次了，除了第一次有点效果，后面两次都鼓不起来，确实感受到对面团的要求高。这个面包适合做早餐，因为做好后需要隔夜常温存放。由于没有味道，基本夹什么食材都可以。先看看小高姐的视频：
总结如下：
特意买了红薯来做红薯饼。网站看了很多教程都没一个有准确的材料份量，就只好自己去尝试。第一次做出来效果还可以，记录一下：
做起来非常简单，完全可以由小孩来做，我负责煎。
为了刷步数，做了摇步机。今天入手了直流减速电机，算是改成最简单的方案了。记录一下一路以来的方案与改良。
最初的版本采用Arduino Pro Micro来控制9G舵机。只是手头上正好有Pro Micro，也想试试控制舵机。刷步的原理是舵机左右摆动，把手机抬起一定的角度（大概30度）并迅速放下，刚好触发手机计步。最大缺点是摇步期间，没得用手机。
为了关闭计步软件的后台运行，也为了在摇步期间可以用手机，入手了小米手环2（便宜，但屏幕有老化bug，不建议入手）。每天晚上只需打开计步软件同步一下步数即可。摇步机的实现也改了一下，在舵机的转动端接上硬吸管，再挂上手环，舵机不断上下摆动，实现摇步。出于好奇和尝试，把控制器改为更便宜的ATTiny85（不到7rmb），后来不小心烧了控制器，回想这一决定真是明智。
这个版本用了满长的一段时间，后来CFO也要摇步，又再改良了一下。因为上下摆动两个手环，对于9G舵机来说，很吃力，于是改为抽拉的方式，舵机也从来回摆动改为连续转动（转一圈停一下）。机械原理是参考蒸汽火车的轮子。
这期间做了个四足机械人（虽然目前还没写好程序…），绑上手环，一直做俯卧撑，也能摇步。但是一条腿3个舵机，四条退12个舵机，非常不划算。也只是玩玩而已。
前面两个版本有个很大的缺点，耗舵机，就是舵机容易坏。于是直接把坏了的舵机改为只能360度连续旋转的方式，并去掉了微控制器（也因为不小心烧掉了）。但是舵机的直流电机比较小，依然不耐用。既然都360度连续旋转了，就直接改用直流减速电机（拼多多3.9rmb/个），希望更耐用。试了下，只要3V供电，速度刚好。
整个过程，非常好玩，有点从原型到产品的感觉。
昨天发现Debian服务器上的Aria2居然不能下载https的链接，才发现编译安装时，忘了设置开启SSL的参数。还是记录一下，以免后面又犯错了。
关于编译安装的教程，可以直接查看官方说明：
详见官方文档。注意的是，Linux上，开启SSL，要安装openssl和libssl-dev。
官方文档已经很详细了，总结脚本如下：
git clone https://github.com/aria2/aria2.git
cd aria2
./configure --without-gnutls --with-openssl
make
sudo cp ./src/aria2c /usr/local/bin/关于Aria2配置文件的说明，参考官方文档：
示例配置文件如下（参考路径：/etc/aria2/aria2.conf）：
#OPTIONS
#下载路径
dir=/opt/aria2_download
#log路径
log=/var/log/aria2/aria2.log
#log-level: debug, info, notice, warn or error
log-level=warn
console-log-level=warn
#session
input-file=/var/cache/aria2/aria2.session
#最大下载数，默认5
max-concurrent-downloads=5
#校验完整性，只在bt下有效果，默认false
check-integrity=true
#断点续传
continue=true
#HTTP/FTP/SFTP Options
#同时连接的服务器数量，默认1
max-connection-per-server=5
#最大尝试次数，默认5
max-tries=20
#最小文件分割大小，默认20M
#min-split-size=20M
#单个文件最大线程，默认5
#split=5
#超时时间，默认60
#timeout=60
#BitTorrent Specific Options
#启用本地发现
bt-enable-lpd=true
#hash校验种子，默认true
bt-hash-check-seed=true
#最大打开文件数量，默认100
bt-max-open-files=200
#单个种子最大连接数
bt-max-peers=100
#在磁力下载中，保留torrent文件
bt-save-metadata=true
#监听端口，默认6881-6999
#listen-port=6881-6999
#最大上传限制，0是无限制
max-overall-upload-limit=100K
#下载完成后做种的设置
seed-ratio=1.0
seed-time=120
#bt-tracker=需要相关的服务地址
#RPC Options
#启用rpc
enable-rpc=true
#允许所有访问
rpc-allow-origin-all=true
#监听所有网络
rpc-listen-all=true
#监听端口
rpc-listen-port=6800
#rcp保存上传的元数据，默认false
rpc-save-upload-metadata=true
#Advanced Options
#下载时覆盖已经存在的文件，默认false
allow-overwrite=false
#此选项为true可能会导致下载进度丢失，默认false
allow-piece-length-change=true
#总是尝试恢复下载，默认true
always-resume=true
#指定dns服务器
#async-dns=true
#async-dns-server=8.8.4.4,208.67.222.222
#如果文件存在，自动重命名，仅适用于http，ftp
auto-file-renaming=true
#自动保存间隔，控制文件保存在.aria2中
auto-save-interval=60
#作为守护进程启用
daemon=true
#禁用ipv6
disable-ipv6=true
#磁盘缓存，默认16M
disk-cache=16M
#文件是否启用预先分配，默认prealloc
file-allocation=falloc
#最大下载结果在内存中保留数量，默认1000
max-download-result=500
#最大失败重试次数，默认0
max-resume-failure-tries=0
#下载完成时候执行的脚本
#on-bt-download-complete=/etc/aria2/on-bt-download-complete
#on-download-complete=/etc/aria2/on-download-complete
#on-download-error=/etc/aria2/on-download-error
#总体下载速度限制
max-overall-download-limit=1024K
#单个下载最大速度限制
max-download-limit=1024K
#保存下载进度，很有用的配置
save-session=/var/cache/aria2/aria2.session
#保存间隔，默认0
save-session-interval=60
# token验证
rpc-secret=123456Systemd的服务配置文件（参考路径：/etc/systemd/system/aria2.service）：
[Unit]
Description=Aria2 Service
After=network.target
[Service]
Type=forking
User=www-data
Group=www-data
WorkingDirectory=/var/cache/aria2
ExecStart=/usr/local/bin/aria2c --conf-path=/etc/aria2/aria2.conf -D
ExecReload=/usr/bin/kill -HUP $MAINPID
RestartSec=1min
Restart=on-failure
[Install]
WantedBy=multi-user.target我用yaaw，纯静态页面，服务器上部署个Nginx即可：
前几天打开Twitter，发现Chrome（版本80）的地址栏右边出现了十字图标，并提示“Install”。点击安装后，桌面和Chrome Apps都新增了Twitter图标。再双击该图标，就会以窗口形式打开Twitter。窗口像本地应用，但细看，只是没有了地址栏的Chrome窗口。好奇之下，发现这是PWA的最新形态！
Progressive Web Apps，简PWA，就是把网页应用化，或者是利用网页技术开发的应用。这家伙的好处是，对于绝大部分的网站来说，加几个文件就在原来网页的基础上，完成了客户端的开发。第一次看到这个技术提案时，非常激动，简直就是我们网站的救星，不用考虑如何开发iOS和Android的应用了。但其困难的地方是，统一标准和普及的问题。虽然得到越来越多浏览器的支持，但是Safari不太积极。
关于PWA相关的知识和教程，都可以在这里找到：
比较齐全的PWA资源：
收集了一堆PWA的网站：
值得推荐的是，对PWA技术很积极的Twitter：
注意的是，要使PWA被浏览器识别为可安装，需要一个正方形的图标。这个在做入门实例时折腾了很久才发现。
后面还想试试结合WASM，看看能否做出更好玩的东西～
由于新冠肺炎疫情严重，国内推行在线教育，CFO下令入手个平板。找来找去，最后选择了小米平板1代。
本来个人偏好Nexus 9，8.9英寸2K屏，NVidia Tegra K1平台，64位CPU……重点是系统升级不是问题。但是发现屏幕普遍出现气泡的通病，比较难找到完美屏。有个谈到350RMB包邮了，因为迟了一点付款而错失了。无奈之际又看了一直心仪已久的联想Yoga平板，可惜还是贵。最后遇到这个小米平板1代，200RMB包邮，成色还不错。
说说小米平板的优点吧。大小适中，8英寸2K屏，NVidia Tegra K1平台，32位CPU，可插TF卡，有非官方的LineageOS 16（Android 9）可刷等等。
缺点嘛，只能买二手。电池肯定不耐用。32位CPU，虽然使用上没什么问题，但这个CPU（NVidia的GPU拖着CPU跑）还是慢。需要相机可用的话，目前只能刷LineageOS 14（Android 7.1.2），再上去就不能用相机了。自带外方（音箱）是垃圾。
总体来说，这个价格以及成色，加上续航能有4小时左右，已很超值了。就算作为儿童画板也不错。
记录一下刷机过程吧。
1）刷Recovery
刷机方法就不详细说了，一般adb或者fastboot命令都可以。但是发现原来TWRP的Recovery支持在刷img文件，包括Recovery。就是说，如果机器已经刷了TWRP，就可以进入Recovery刷最新的TWRP了。
2）刷ROM，LineageOS 14.1
由于LineageOS 15和16都不能使用相机，所以只能刷14了。详细介绍、教程，以及下载地址，见下文：
进入Recovery里刷就可以了。该ROM的作者提到，小米平板原来是有两个640MB的系统分区，需要合并分区后再刷。可能我买的已经合并了，所以不能执行这个（二手的好处）。作者提供的链接已不能访问，找到一个翻译的：
3）刷Root包
刷入LineageOS 14的官方root包即可：https://download.lineageos.org/extras
4）刷GApps，可选
由于是给小孩用的，没必要刷这个了。跳过。
5）装“冰箱”
由于机器只有2GB内存，所以有必要装个“冰箱”去冻结那些常驻后台的应用。由于安装后需要删除所有用户，再用adb设置“冰箱”的管理员权限，所以需要刷后系统后优先安装。免费版可以冻结10个应用，基本够用吧。下载地址：
如果“冰箱”不能满足需求，可以考虑使用Shelter，免费无限制。但其实现方式是把应用安装到“工作资料”区域，会造成文件、数据互通不方便。由于是小孩使用的，就没搞那么复杂了。下载地址：
6）消除WiFi图标的叉
国情问题，按教程去做就可以了。参考这个：
小高姐的视频是蒜香面包，但是我用了包汤圆留下的红豆沙做馅，所以标题取名“花朵面包”。这个面包的特点是颜值非常高，不需要揉面也很松软。
总结如下：
我这次的做法是材料份量减半，烤箱预热，190摄氏度烤15分钟。外形漂亮而且好吃，发到朋友圈获得不少赞。馅料除了蒜和红豆沙，好像还可以用其它，例如花生酱。
元宵节将近，利用空余时间做汤圆。以前做出来的面团总是很粘手，还是参考了小高姐的材料比例，才做出不粘手的面团。不粘手，才容易包。
总结如下：
个人比较喜欢用清水煮汤圆，更能突出馅料的甜味。水烧开后放入汤圆，等漂起来后就可以出锅开吃了。
一次包的太多，可以放到冰箱冷冻，想吃就可以直接拿来煮。
最近迷上小高姐的视频，容易上手且很实在的料理教程。昨天做了土豆面包，比较成功，于是今天就做了汉堡。说是汉堡，其实更像是三明治（Sandwich），用调过味的肥牛代替汉堡扒，加上生菜，也挺好吃。其实肉汁足够，就会有不错的口感了。
视频教程如下
土豆面包8个，总结如下：
后记：本文涉及的Pizza是硬底，不推荐。但可以看看文中小高姐的软底做法。
昨天找出冰箱里的一堆材料，于是计划今天做Pizza。以前做过很多次，一直以Pizzahut的为目标，也没有实现满意的饼底。看过小高姐视频，才知道面团不是最重要，烘烤方法才是重点。虽然视频中的烘焙石板实力劝退，但是小高姐的视频很有启发性：
说回正题，由于囤了高筋面粉，而且没有烘焙石板（Pizza石头），参考了这个12吋Pizza的面团做法：
这个12吋Pizza总结如下：
做了个烤盘大小的Pizza，效果还不错。还放了Pizza香料，增加风味。